Le melon (ou pastèque) est un excellent petit déjeuner. Il est alcalisant et nettoie en activant les fonctions rénales. Il est recommandé d'ajouter la peau et les pépins lorsque l'on a du melon biologique. La pelure sert à abaisser le taux final de sucre,...

- Une dizaine de carottes- 1/2 verre lentilles corail- 3 à 4 patates douces- Huile de sésame- 2 gouttes HE romarin- pousses de radis, fenouil ou alfafa Laisser tremper les lentilles 24h. Cuire les carottes et patates en cubes à la vapeur 30 min.Mixer...

On le sait tous, c'est le coup de calgon le dimanche soir avant la reprise du lundi matin ...Alors je me fais un petit diner réconfortant avant le retour au boulot ! Terrine de courgettes, saumon et coriandre Accompagné de pain intégral (voir recette...